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手撕面包最好吃做法,营养健康,松软顶饱,越吃越爱吃,比买的强

发布日期:2023-12-09 17:44浏览次数:

手撕面包最好吃做法,营养健康,松软顶饱,越吃越爱吃,比买的强 

手撕面包的最佳做法是营养健康、松软又饱腹。越吃越爱它。这比买它更好。

在家学做面包,质地细腻,口感松软拉丝,一次可以吃5个。随着生活水平的提高,面包逐渐取代了人们的主食。与过去不同,吃面包似乎成了一件奢侈的事情。吃一块面包就像改善生活一样,而面包从来都不是作为主食来吃的。现在生活水平提高了,人们饿了就会吃一些面包充饥。就像馒头一样,非常松软,馅料十足。现在经济水平提高了,人们现在都在家做面包了。几乎每个人家里都有工具和设备。人们对于吃的主食也是力求只要营养健康。所以我还是选择在家做所有我会做的食物。像面包一样,我经常在家做,而且我做的面包很有筋。用手撕成碎片,一次可以吃5块。它很好吃。我越吃越喜欢它。方法当然并不复杂。接下来我就把方法写给大家。喜欢的朋友可以学习一下。手拉面包这样吃最好吃,营养又健康,松软又饱腹,越吃越喜欢。 【配料】:鸡蛋、牛奶、糖、酵母粉、盐、面粉、黄油、白芝麻等。

【制作方法】

1、首先将一个鸡蛋打入碗中,加入300毫升纯牛奶、60克糖、5克酵母粉和一小勺盐。搅拌使其溶解。然后加入500克高筋面粉,搅拌至絮状。 2.转移到切板上并开始揉面团。揉面团5分钟左右,整个过程不需要加面粉。最终,面团会在不知不觉中变得光滑有弹性,并且不再粘手。然后展开,加入40克黄油,包好继续揉捏,直至黄油完全被面团吸收。将这个面团揉10分钟左右,直到几乎形成透明薄膜,放入碗中密封发酵。 3、面团发酵好后,里面的蜂窝组织非常细腻。取出来放在案板上揉几下,排出空气。然后将其卷成长条并分成相等的块。然后将每一块揉捏成面团。做成圆形,放入烤盘中二次发酵半小时。发酵完成后,表面刷一层蛋黄液,撒上一些白芝麻或椰丝。 4、提前预热烤箱,将烤盘放在烤箱中底层,180度烤25分钟左右。中途对颜色满意后,盖上锡纸。牛奶面包就做好了。方法很简单,一会儿你就知道了。 。尖端:

1.这个面团是湿软的。揉捏初期会很粘。您可以使用刮刀来修复它。

2.面团必须发酵后才能揉成面包。否则,面包的稠度不会很好,而且味道也会不好。

3. 做好的面包必须发酵两次,这样做出来的面包才变得松软有筋,稠度细腻,空气流通,香气扑鼻。它柔软丝滑,营养丰富,味道鲜美。你可以把它撕开,然后用手吃。超级好吃,奶味十足。比超市买的好多了。如果你也喜欢吃面包,那就赶紧做起来吧!真的很好吃。


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